De Adega de Borba, Tinto Reserva Cork Label
De Adega de Borba, Tinto Reserva Cork Label valt op met tonen van zwart fruit, jam en witte chocolade in de neus. De smaak is krachtig, complex en rijk. De fruitige, zachte tannines zorgen voor het nodige evenwicht. De Adega de Borba, Tinto Reserva Cork Label heeft een elegante afdronk. Heerlijk met een rijkelijke maaltijd van rood vlees (gegrild of gebakken), wild of een jachtschotel.
Wijnhuis Adega de Borba
In het zuiden van Portugal ligt een bijzondere wijnstreek: Alentejo, wat zoveel betekent als ‘voorbij de rivier Taag’. Door het warme klimaat en de vruchtbare gronden staat deze provincie ook wel bekend als de graanschuur van Portugal. En ook druivelaars gedijen hier uiterst goed onder de zuiderse zon, zoals in Borba. In deze streek vind je prachtige marmeren huizen, kerken en kloosters, want de regio is rijk aan dit gesteente. Het bijzondere klimaat, warm met veel regen, maakt de heuvels bijzonder geschikt voor wijnbouw. Zo heeft het wijnhuis Adega de Borba er een uitstekende reputatie uitgebouwd. De jonge coöperatie bestaat sinds 1995 en heeft ondertussen meer dan 2000 hectare aan wijngaarden in handen. Kies bijvoorbeeld voor de typisch Portugese variant van brandewijn: de Aguardente of ‘vurig water’. Deze unieke drank is heerlijk als digestief na een goede maaltijd. De Licoroso is dan weer ideaal voor fans van Port, want het heeft veel weg van dit bekende drankje. Aan deze wijn wordt een likje Aguardente toegevoegd, waardoor de natuurlijke suikers behouden blijven. Het is dan ook geweldig in combinatie met chocolade desserts of oude kazen!
BergoVino
BergoVino is onderdeel van Berghorst Groep; sinds 1870 actief als drankproducent, distributeur van bier en frisdrank en importeur van wijn. Met de in Hengelo (OV) gevestigde slijterij BergoVino (1979) specialiseerde de familie Berghorst zich steeds meer op het gebied van wijn. Onder de naam Berghorst Wijnimport focust een gedreven team zich op de horeca; kwalitatieve wijnen voor een betaalbare prijs.
Waar Berghorst Wijnimport exclusief aan de horeca levert, richt BergoVino zich op de particuliere markt. Nu kan echt iedereen van onze wijnen genieten.
