Genieten van de Lekkerste Alcoholvrije Wijnen

Alcoholvrije Wijn Kopen

De herinnering aan Youp van ‘t Hek's harde aanval op Buckler heeft bij velen nog sporen achtergelaten. De slechte reputatie van alcoholvrij bier, mede vanwege de matige smaak, heeft lang geleden schade opgelopen. Maar de laatste jaren heeft het segment van alcoholvrije dranken een sterke comeback gemaakt. Mensen willen bewuster leven, maar ze willen nog steeds genieten. Is dit het begin van een nieuwe waardering voor alcoholvrije wijn?

Alcoholvrije Wijn

Laten we beginnen met te begrijpen hoe alcoholvrije wijn wordt gemaakt. Je zou kunnen denken dat het gewoon druivensap is. Hoewel dat mogelijk zou zijn, vereist de wettelijke definitie van wijn dat het wordt verkregen door de alcoholische vergisting van druivensap. Bovendien is de vergisting van druivensap nodig om karakteristieke smaaknuances aan wijn toe te voegen, aangezien druivensap van nature te zoet is vanwege de aanwezige niet-gegiste suikers.

Proces en Verbetering van de Kwaliteit van Alcoholvrije Wijn

De basis voor alcoholvrije wijnen is wijn die op de gebruikelijke manier wordt gemaakt, maar waaruit de alcohol achteraf wordt verwijderd, een proces dat "de-alcoholiseren" wordt genoemd. Dit kan worden gedaan via verschillende methoden, zoals de spinning cone-techniek, vacuüm of omgekeerde osmose. Deze methoden worden steeds verfijnder om alcohol zo nauwkeurig mogelijk te verwijderen, met minimale negatieve effecten op smaak.

Alcoholvrije wijn mag worden genoemd als deze minder dan 0,5% alcohol bevat. Als "0.0%" op het etiket staat, bevat de wijn daadwerkelijk geen alcohol. De toenemende vraag naar alcoholvrije dranken heeft geleid tot een groeiend aantal producenten en een breder aanbod van alcoholvrije wijnen. Dit heeft geresulteerd in verbeterde prijzen en verbeterde smaak, waardoor het drinken van alcoholvrije wijn geen straf meer is, vooral niet op feestelijke gelegenheden.

Soorten Alcoholvrije Wijn

Er is nu een alcoholvrije variant beschikbaar van vrijwel elk type wijn, van zoet tot rood. Het is echter van groot belang dat de basiswijn van hoge kwaliteit is, omdat dit de smaak beïnvloedt. Kwalitatieve wijnproducenten beschouwen alcoholvrije wijn als een volwaardig product, wat resulteert in een plezierige frisheid en fruitigheid met balans, dankzij het gebruik van volwaardige druiven met friszure eigenschappen. Denk aan druiven zoals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling en Merlot. Alcoholvrije wijn smaakt het beste als het goed gekoeld wordt gedronken. Zelfs rode alcoholvrije wijn kan worden genoten op een temperatuur van ongeveer 14 tot 15 graden Celsius, wat de fruitige eigenschappen ten goede komt.

Houdbaarheid van Alcoholvrije Wijn

Alcoholvrije wijnen hebben niet dezelfde lange houdbaarheid als gewone wijnen. Het wordt aanbevolen om ze binnen een jaar na aankoop te consumeren. Na het openen van de fles kan deze het beste in de koelkast worden bewaard en blijft dan nog 2 tot 3 dagen goed. Als u af en toe een glaasje wilt drinken, zijn er ook kleine flesjes beschikbaar. BergoVino biedt een selectie van alcoholvrije wijnen van Domaines Pierre Chavin, waaronder de Pierre Zero Sparkling, Chardonnay en Merlot.

Last but not least

Naast de gezondheidsvoordelen van minder alcohol bevatten alcoholvrije wijnen aanzienlijk minder calorieën dan gewone wijnen. Ze zijn dus een perfecte keuze voor een gezonde levensstijl, vooral in januari.

Persoonlijk Wijnadvies

Als u enthousiast bent over alcoholvrije wijnen, maar niet zeker weet welke te kiezen, staat het team van BergoVino klaar om persoonlijk wijnadvies te bieden. Voor elke gelegenheid en smaak hebben zij een passende wijnselectie. Of laat hen u online begeleiden bij het maken van uw keuze op basis van uw smaakprofiel.

Alcoholvrije wijnen online bestellen bij BergoVino

Bij BergoVino bestelt u snel, veilig en makkelijk uw alcoholvrije wijnen online. Ons assortiment omvat exclusieve witte wijnen, rode wijnen, rosé wijnen, mousserende wijnen en dessert wijnen uit vooraanstaande wijnlanden en regio's. Daarnaast bieden wij een ruime keuze aan vegan (veganistische) wijnen, biologische wijnen en duurzame wijnen. Elk van onze wijnen is per fles te bestellen en wordt geleverd met een unieke wijnbeschrijving en serveeradvies, zodat u het verhaal achter de wijn en het wijnhuis kunt ontdekken. Wij doen ons best om uw wijn binnen twee dagen bij u thuis te bezorgen. Bestellingen vanaf 75 euro worden gratis bij u thuisbezorgd.