Wat is de juiste serveer temperatuur voor wijn?

Feb 17 , 2021

Wat is de juiste serveer temperatuur voor wijn?

Juiste serveer temperatuur voor wijn De juiste temperatuur voor wijn is belangrijk. Wanneer de wijn te warm of juist te koud gedronken wordt, gaat dit ten koste van de smaak en de beleving. Dat is ...

Tien van de bekendste witte druivenrassen

Feb 04 , 2021

Tien van de bekendste witte druivenrassen

Witte wijn, een heerlijk drankje voor vele gelegenheden. Witte wijnen zijn er in allerlei soorten en smaken, van zoet en fruitig naar licht, fris en strak tot complex, rijk en intens. De kleur van ...

Acht van de bekendste blauwe druivenrassen

Jan 22 , 2021

Acht van de bekendste blauwe druivenrassen

Rode wijn is er in vele soorten en smaken. De smaak van een rode wijn is grotendeels afhankelijk van het druivenras. Daarnaast zijn er nog vele andere factoren van invloed op de smaak. Hierbij kunt...

Alcohol en een koolhydraatarm dieet

Jan 08 , 2021

Alcohol en een koolhydraatarm dieet

De feestdagen zijn achter de rug en het nieuwe jaar is weer begonnen. Velen van ons hebben dan ook goede voornemens voor het nieuwe jaar. Het meest voorkomende goede voornemen is afvallen en moment...

Kerst wijnen

Dec 22 , 2020

Kerst wijnen

De feestdagen staan weer voor de deur en we zijn allen druk met de voorbereidingen van het kerstdiner. We staan dan ook uren in de keuken om een culinair kerstdiner te maken. Hier hoort natuurlijk ...

Hoelang kunt u een fles wijn bewaren?

Dec 11 , 2020

Hoelang kunt u een fles wijn bewaren?

Wijn bewaren Altijd lastig… Hoe lang kunt u een (ongeopende) fles wijn bewaren. Helaas is het antwoord ook niet echt eenvoudig. Uiteraard zijn er wat stelregels maar het is echt ‘maatwerk’ om dit a...

  • 1
  • 2