Alle Oostenrijkse wijnen
22 producten
Genieten van de lekkerste Oostenrijkse wijnen
Oostenrijkse wijn
Oostenrijk is een klein maar belangrijk wijnland in Europa, met een rijke wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Het land produceert een breed scala aan wijnen, van wit tot rood, van droog tot zoet en van licht tot zwaar. Oostenrijkse wijnen staan bekend om hun hoge kwaliteit en unieke karakter, dat wordt beïnvloed door de geografie, het klimaat en de cultuur van het land. In dit artikel zullen we de belangrijkste druivenrassen en wijngebieden van Oostenrijk bespreken.
De druivenrassen van Oostenrijk
Oostenrijk heeft een aantal inheemse druivenrassen die nergens anders ter wereld worden verbouwd. De belangrijkste hiervan zijn Grüner Veltliner, Zweigelt en Blaufränkisch.
Grüner Veltliner is de meest aangeplante druif in Oostenrijk en vertegenwoordigt ongeveer een derde van alle wijngaarden in het land. Het is een witte druif die bekend staat om zijn frisse en pittige smaak, met tonen van citrus, groene appel en witte peper. Grüner Veltliner wordt voornamelijk verbouwd in de regio's Wachau, Kamptal en Kremstal.
Zweigelt is een rode druif die in 1922 werd ontwikkeld door de Oostenrijkse wetenschapper Fritz Zweigelt. Het is een kruising van twee inheemse druivenrassen, St. Laurent en Blaufränkisch. Zweigelt is een fruitige en sappige wijn met aroma's van kersen, bramen en frambozen. Het is een populaire druif in de regio's Carnuntum en Thermenregion.
Blaufränkisch is een andere belangrijke rode druif in Oostenrijk en wordt beschouwd als een van de beste inheemse druivenrassen ter wereld. Het is een krachtige en tanninerijke wijn met aroma's van zwarte bessen, kersen en pruimen. Blaufränkisch wordt voornamelijk verbouwd in de regio's Burgenland en Mittelburgenland.
Naast deze inheemse druivenrassen worden er in Oostenrijk ook internationale druivenrassen verbouwd, zoals Chardonnay, Pinot Noir en Merlot. Deze druiven worden voornamelijk gebruikt voor de productie van mousserende wijnen en blends.
De wijngebieden van Oostenrijk
Oostenrijk heeft vier belangrijke wijngebieden, elk met zijn eigen unieke karakter en stijl: Niederösterreich, Burgenland, Steiermark en Wien.
Niederösterreich
Niederösterreich is het grootste wijngebied van Oostenrijk en omvat de regio's Wachau, Kamptal, Kremstal en Traisental. Het gebied staat bekend om zijn witte wijnen, voornamelijk Grüner Veltliner en Riesling, die worden geproduceerd op de steile terrasvormige wijngaarden langs de Donau. Het klimaat in Niederösterreich is continentaal, met koude winters en warme zomers
Burgenland
Burgenland is het op een na grootste wijngebied van Oostenrijk en ligt in het oosten van het land, aan de grens met Hongarije. Het gebied staat bekend om zijn rode wijnen, voornamelijk op basis van Blaufränkisch en Zweigelt, en zoete wijnen, zoals de beroemde Trockenbeerenauslese. Burgenland heeft een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters, en de wijngaarden zijn gelegen op glooiende heuvels aan de oevers van het Neusiedler Meer.
Steiermark
Steiermark, ook wel bekend als Stiermarken, is het derde grootste wijngebied van Oostenrijk en ligt in het zuidoosten van het land, aan de grens met Slovenië. Het gebied staat bekend om zijn witte wijnen, voornamelijk op basis van Sauvignon Blanc en Morillon (de lokale naam voor Chardonnay), die worden geproduceerd op de steile hellingen van de heuvels in het zuiden van het gebied. Steiermark heeft een continentaal klimaat met milde winters en warme zomers.
Wenen
Wenen is het kleinste wijngebied van Oostenrijk en ligt in het hart van de stad Wenen. Het gebied staat bekend om zijn unieke wijnen, die worden geproduceerd op de stadsheuvels van Wenen. De meeste wijngaarden zijn klein en familiaal, en produceren voornamelijk witte wijnen op basis van de druivenrassen Grüner Veltliner en Riesling. Wenen heeft een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters.
Oostenrijkse wijnstijlen
Oostenrijkse wijnen staan bekend om hun unieke stijl en karakter. De meeste wijnen zijn droog en hebben een hoge zuurgraad, wat zorgt voor een frisse en levendige smaak. Witte wijnen, voornamelijk Grüner Veltliner en Riesling, worden geproduceerd in verschillende stijlen, van licht en fruitig tot vol en krachtig. Rode wijnen, voornamelijk op basis van Blaufränkisch en Zweigelt, zijn over het algemeen krachtig en tanninerijk, met aroma's van donker fruit en kruiden.
Oostenrijkse zoete wijn
Naast droge wijnen produceert Oostenrijk ook een aantal zoete wijnen, voornamelijk op basis van de druivenrassen Welschriesling, Chardonnay en Grüner Veltliner. Deze wijnen worden geproduceerd volgens het Trockenbeerenauslese-proces, waarbij de druiven worden aangetast door edele rotting, waardoor de suikerconcentratie in de druiven toeneemt. Het resultaat is een rijke en geconcentreerde wijn met aroma's van honing, gedroogd fruit en marmelade.
Oordeel
Oostenrijkse wijnen zijn een belangrijk onderdeel van de Europese wijntraditie. Het land produceert een breed scala aan wijnen, van wit tot rood, van droog tot zoet en van licht tot zwaar. Oostenrijkse wijnen staan voor kwaliteit. Uit eindelijk is de keuze aan u! Smaak is uiteindelijk persoonlijk. Door veel te proeven zal u uw smaakprofiel ontwikkelen en zal u beter in staat zijn de juiste keuze te maken.
Oostenrijkse wijn online bestellen bij BergoVino?
Bij BergoVino bestelt u uw Oostenrijkse wijnen snel, veilig en makkelijk online. Ons assortiment bestaat uit exclusieve witte wijnen, rode wijnen, rosé wijnen, mousserende wijnen en dessert wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en regio's. Tevens hebben wij een breed assortiment aan vegan (veganistische), biologische en duurzame wijnen. Al onze wijnen zijn per fles te bestellen en worden geleverd met een unieke wijnbeschrijving en serveeradvies, zodat u het verhaal achter de wijn en het wijnhuis kunt ontdekken. Wij streven ernaar om uw wijn binnen twee dagen bij u thuis te bezorgen. Vanaf 75 euro wordt uw wijn gratis thuisbezorgd.
