Toscaanse (rode wijn)

8 producten

Toscaanse rode wijnen

Toscane, een schilderachtige regio in centraal Italië, staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende wijnen en adembenemende landschappen. De wijnbouw in Toscane is geworteld in eeuwenoude tradities en omvat diverse prachtige wijngebieden. Hier volgen enkele van de meest prominente:

Chianti - het icoon van Toscane

Toscane, een regio doordrenkt met geschiedenis, kunst en gastronomie, is wereldberoemd om zijn voortreffelijke rode wijnen. In het hart van deze betoverende regio ligt Chianti, een gebied dat synoniem is geworden met Toscaanse wijn.

Het landschap van Chianti

Het landschap van Chianti wordt gekenmerkt door glooiende heuvels bedekt met wijngaarden, cipressen en olijfbomen. Dit schilderachtige decor draagt bij aan de romantische sfeer van de wijnstreek.

Sangiovese-druif in Chianti

De rode wijnen uit Chianti worden voornamelijk geproduceerd met de Sangiovese-druif, bekend om zijn kenmerkende smaken van kersen, kruiden en een lichte kruidigheid. Het terroir van Chianti geeft deze druif zijn unieke karakter.

Brunello di Montalcino - een Toscane van elegantie

Montalcino's betovering

Een andere parel in de Toscaanse wijnkroon is Brunello di Montalcino. Dit gebied staat bekend om zijn elegante wijnen en een pittoresk landschap dat wordt gedomineerd door het middeleeuwse stadje Montalcino.

Sangiovese Grosso - de held van Brunello

De Sangiovese Grosso-druif, een variant van de Sangiovese-druif, speelt de hoofdrol in de productie van Brunello di Montalcino. Deze druif zorgt voor wijnen met diepte, rijkdom en de potentie om prachtig te rijpen.

Bolgheri - Toscane aan de kust

Bolgheri's revolutie in Toscane

Bolgheri, gelegen aan de Toscaanse kust, vertegenwoordigt een modernere benadering van wijnmaken in deze historische regio. Het heeft de aandacht getrokken met zijn krachtige rode blends en heeft daarmee een prominente plaats veroverd op het internationale toneel.

Bordeaux-blends: een nieuwe kijk op Toscaanse wijn

Bolgheri is bekend om zijn gebruik van Bordeaux-druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De combinatie van deze druiven creëert complexe en gestructureerde wijnen die de wereld veroveren.

Druivenrassen van Toscane voor rode wijn

Toscane herbergt een verscheidenheid aan druivenrassen die de basis vormen voor zijn diverse wijnen. Enkele van de meest prominente druivenrassen zijn:

Sangiovese - Het Toscane's Kostbare Juweel

Sangiovese is het onbetwiste embleem van Toscane. Deze druif gedijt het beste in het warme mediterrane klimaat en de vruchtbare bodems van Toscane, waardoor het de perfecte basis is voor veel Toscaanse rode wijnen.

Karakteristieke smaakprofiel

De smaak van Sangiovese varieert afhankelijk van het microklimaat, maar over het algemeen biedt het een mix van sappige zuren, rode kersen, kruiden en een aangename tanninestructuur.

Cabernet Sauvignon: een internationale favoriet

Hoewel oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, heeft Cabernet Sauvignon wereldwijd aan populariteit gewonnen, inclusief in Toscane. Het gedijt goed in de Toscaanse bodem en voegt complexiteit en structuur toe aan de blends.

Harmonieuze blends

Vaak wordt Cabernet Sauvignon gemengd met lokale druiven, zoals Sangiovese, om wijnen te produceren met een harmonieuze balans tussen de krachtige smaken van Cabernet Sauvignon en de zachtheid van de inheemse variëteiten.

Merlot: toegankelijk en geliefd

Merlot is een populaire druif in Toscane vanwege zijn zachte tannines en fluweelzachte textuur. Het voegt rijke fruitige smaken van pruimen, bessen en een vleugje kruiden toe aan de wijnen.

Perfecte blendpartner

Merlot wordt vaak gebruikt in blends, vooral met druiven zoals Sangiovese, om de smaak te verzachten en complexiteit toe te voegen aan de uiteindelijke wijn.

Canaiolo Nero: een oude toscane favoriet

Canaiolo Nero is een inheemse druif die historisch gezien een belangrijk onderdeel is van vele Toscaanse wijnen, waaronder Chianti. Het voegt zachtheid, fruitigheid en een licht kruidig karakter toe aan de blend.

Historische relevante druif

Hoewel minder bekend dan Sangiovese, heeft Canaiolo Nero een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de Toscaanse wijnproductie en blijft het een essentieel ingrediënt in veel traditionele blends.

Het Toscaanse klimaat: een belangrijke invloed op de wijnen

Het Toscaanse klimaat is essentieel voor het produceren van de karakteristieke smaken en aroma's van de wijn uit deze regio.

Mediterraan klimaat

Toscane heeft een mediterraan klimaat, gekenmerkt door warme zomers en milde winters. Dit klimaat is ideaal voor het rijpen van druiven en het behouden van hun frisheid en zuren.

Variatie in microklimaten

De regio kent variatie in microklimaten, van de koele heuvels tot de warmere kustgebieden. Dit biedt wijnmakers de kans om verschillende druivenrassen te telen en unieke smaakprofielen te creëren.

Classificaties van Toscaanse rode wijnen

DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) vertegenwoordigt het hoogste niveau van kwaliteitsgarantie voor Italiaanse wijnen, waaronder die uit Toscane. Wijnen met deze classificatie moeten voldoen aan strikte regels over herkomst, druivenvariëteiten, opbrengsten per hectare en rijpingsperiodes.

Beroemde Toscaanse DOCG-wijnen

Enkele beroemde DOCG-wijnen uit Toscane zijn Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano en Chianti Classico.

DOC - Denominazione di Origine Controllata

DOC (Denominazione di Origine Controllata) is een kwaliteitsclassificatie die iets minder streng is dan DOCG, maar nog steeds garant staat voor een bepaald niveau van kwaliteit en herkomst. Het reguleert factoren zoals druivenvariëteiten, productiemethoden en opbrengsten per hectare.

Bekende Toscaanse DOC-wijnen

Voorbeelden van Toscaanse DOC-wijnen zijn Rosso di Montalcino, Chianti en Morellino di Scansano.

IGT - Indicazione Geografica Tipica

IGT (Indicazione Geografica Tipica) staat voor wijnen met een typische geografische aanduiding. Dit is een flexibelere classificatie die wijnmakers toestaat om innovatie en creativiteit te omarmen in zowel de druivenmix als de productiemethoden.

Moderne expressie van Toscaanse wijnen

Toscaanse IGT-wijnen bieden ruimte voor experimenteren en zijn vaak de belichaming van moderne wijnbereidingstechnieken. Hieronder vallen wijnen zoals Toscana IGT.

Vino da Tavola - tafelwijn

Vino da Tavola is de basisclassificatie, wat eenvoudig "tafelwijn" betekent. Deze wijnen hebben minimale wettelijke vereisten en zijn vaak meer betaalbaar en toegankelijk.

Vrijheid in creatie

Omdat er minimale beperkingen zijn, hebben wijnmakers de vrijheid om hun creativiteit te uiten en experimentele wijnen te produceren die niet aan de eisen van de andere classificaties voldoen.

Conclusie

Toscane, een regio doordrenkt van wijnbouwtradities en een vruchtbare bodem, biedt een rijk palet aan rode wijnen. Van het iconische Chianti met zijn kenmerkende Sangiovese-druif tot de elegantie van Brunello di Montalcino en de moderne benadering van Bolgheri, elke wijnstreek heeft zijn eigen verhaal te vertellen. Ontdek de pracht van Toscaanse rode wijnen en laat je betoveren door hun smaak en geschiedenis.

Persoonlijk wijnadvies

Bent u, net als wij, enthousiast (geraakt) over Toscaanse rode wijn, maar weet u niet goed wat u moet kiezen? Niet getreurd, ons team geeft u graag een persoonlijk wijnadvies. Voor iedere gelegenheid en voor elke smaak en budget hebben wij een passende wijn. Wij bieden u graag persoonlijk advies. Of laat ons u online helpen bij het maken van uw keuze. Vind uw ideale wijn aan de hand van uw smaakprofiel.
 

Toscaanse rode wijn online bestellen bij BergoVino?

Bij BergoVino bestelt u uw Toscaanse rode wijn snel, veilig en makkelijk online. Ons assortiment bestaat uit exclusieve witte wijnen, rode wijnen, rosé wijnen, mousserende wijnen en dessert wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en regio's. Tevens hebben wij een breed assortiment aan vegan (veganistische), biologische en duurzame wijnen. Al onze wijnen zijn per fles te bestellen en worden geleverd met unieke wijnbeschrijving en serveeradvies, zodat u het verhaal achter de wijn en het wijnhuis kunt ontdekken. Wij streven ernaar om uw wijn binnen twee dagen bij u thuis te bezorgen. Vanaf 75 euro wordt uw wijn gratis thuisbezorgd.