Wijnhuis Diez-Mérito

Wijnhuis Diez-Mérito

Genesteld aan de oevers van de Guadalete in het warme Andalusië ligt Jerez de la Frontera, thuis van de meest prestigieuze paardenrijschool van Spanje en de geboorteplaats van de sherry. Wanneer u door de smalle straatjes dwaalt, komt u op elke straathoek wel een bodega of wijnhuis tegen. Eén van deze wijnhuizen is Diez-Mérito. Dit familiebedrijf werd opgericht door twee broers in 1876. Enkele jaren later werd het al officiële leverancier voor de Spaanse koninklijke familie. In 2016 werd Diez-Mérito overgenomen door de Espinoza familie, een andere grote naam onder de sherrymakers. Zij zetten deze traditionele wijngaard met veel passie en toewijding voort. De sherry’s van Diez-Mérito worden met echt vakmanschap geproduceerd. Daarna verplaatst de familie de wijnen naar de kelders van de indrukwekkende, historische bodega in het centrum van Jerez de la Frontera. Hier rijpen ze in complete stilte om hun overheerlijke en unieke smaak te verkrijgen. Een glaasje sherry van Diez-Mérito is een waar feest voor de zintuigen!